雅丹的部落格

蒜頭蒸飯 - 閱後傳知他人，添福添壽

 一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了 ，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。 對於目前流行的非典型肺炎，他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，因為蒜頭是 「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素， 以前美軍亦用作隨身解毒劑。 
蒜頭炒飯:蒜頭越多越香,拍碎,油鍋炒香蒜頭放入鹽 ,煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒 起鍋。另一位朋友提醒要多食維他命 C以增強抵抗力，並切忌吃煎炸熱氣食物， 免引致喉嚨發炎，病毒就由此攻入。

老薑的用途

蒜頭之外﹐原來薑也是一樣有用。蒜頭及老薑是「廉價靈芝」 真沒想到蒜頭及薑的好處多多! 薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！ 
薑湯做法： 
1. 約十公克的薑磨成糊狀。     2. 把薑糊放入玻璃杯裡。     3. 注入滾燙的熱開水。4. 加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。     5. 男女老少都適合飲用。 
老薑切片或拍碎煮黑糖，功效一樣！ 連續喝兩個月 （每天早晨入浴前各喝一次） 據書本記載的見證： 
(1) 身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。 (2) 體重可減輕約十公斤。 (3) 皮膚變得細嫩。(4) 去掉多餘贅肉，腰圍變細。

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時代雜誌 建議十大營養食品：
番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。
菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。
花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。
綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。

女人貧血吃甚麼補血最快

1、黑豆：想更好的補血，不妨用黑豆煮烏骨雞。
2、胡蘿蔔：含大量維生素B、c，具有補血功效。
3、麵筋：含大量的鐵質。
4、金針菇：含豐富的鐵、維生素A、b1、c、蛋白質等。
5、龍眼肉：含豐富的鐵質外，還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。
6、蘿蔔乾：鐵質含量高。

專家推薦 10 大長壽食品 
Experts' Top 10 Food For Longivity 
 
德國(焦點) 雜志公布了對人類健康最有益的十大食品排行榜，研究人員認為，常吃 這些食品不僅能夠為身體提供足夠的營養，還可以增強體質，甚至延年益壽。

蘋果: 每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎 作用，還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力， 改善心血管功能。

草莓: 只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草 莓中的染色物質和香精油，能形成特別脢，預防癌症。

辣椒: 紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能剌激胃液分泌，防止腸胃中有害細 菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預防癌症和心血管疾病，延 緩哀老。

綠茶: 決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這种生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列 腺癌，同時對減肥也大有幫助，不過為了燃燒多余脂肪，每日至少應喝4大杯綠茶水。

胡蘿蔔: 胡蘿蔔富含B-胡蘿蔔素，不僅能夠保護基因結構，預防癌症，還能改善皮膚，增強 視力。

魚: 關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風 險降低50%醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比， 患心血管疾病的比例要小得多。

【最會賺錢的16種人】

1、很聰明的人
讀書學習好與壞與做生意賺錢完全是兩碼事，書讀的好，生意不一定做的好，做生意需要頭腦靈活多變，想到就要做到。

2、辦事能力和辦事效率很強的人
一旦有賺錢的生意馬上一步一個腳印的去做，要付諸於行動，敢做、敢幹，只有這樣才能抓住機會。

3、不安於現狀，不斷努力的人
“一天三頓飽，老婆孩子熱炕頭”，一輩子捧着“鐵飯碗”的人，永遠沒有賺錢的機會，“夠用就行，要那麼多錢幹嘛“這句話是那些賺不到錢的人聊以自慰的“名言”。

4、真正受過窮的人。

教你五招 讓大腦保持年輕

1.玩桌游

經典的桌游，比如大富翁和拼字遊戲，它們都能讓神經“燃燒”;更不用說，它們還能增進天倫之樂了，還有麻將或其他。

2.旅遊

“當你到不同的地方，這對你來說將是一個新的、複雜的環境，”。“這比你天天去辦公室要挑戰得多了。”如果你不能坐上飛機飛到很遠的地方去，那就做一個城市裡的旅行者吧，穿梭在那些自己不熟悉的地區，參觀畫展，或者去新的餐廳吃飯。

3.補腦

研究發現一些特定的營養素有益於腦細胞，而且能對抗與增加阿茲海默病風險有關的炎症。這些食物包括三文魚等油魚、綠葉蔬菜、鱷梨、堅果等等。

4.挑戰自己

“拿出一張白紙，寫下三件或四件自己擅長的事情，”。“然後寫下三件或四件自己不擅長的事情。”然後試著去做那幾件很挑戰自己的事——大腦中處理這些事情的區域亟待需要長些“樹杈”。

5.記住，年齡只是一個數字

“大腦不會在意你的年齡，”。“它只有一個很簡單的要求：它需要心理上的刺激與滋養，比如多與他人交流，多運動，不要給自己壓力。這些事情，不論年齡多大，我們都應該掌控好。”所以，繼續做個好的思考者，這對大腦是有益的。

  健康為一切根本  身體健康最重要
你知道五臟六腹要怎樣保養嗎？ 用手指就ＯＫ的喔。
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【常吃這些食物會讓你發胖】

1.過量的鹽；

2.過量的碳水化合物；

3.過量生食；

4.含氣的食物：如豆莢、花椰菜、甘藍菜、洋蔥、胡椒等；

5.嚼口香糖：嚼口香糖會吸入空氣，並造成壓力、膨脹並使小腹突出；

6油炸食物；

7.木糖醇；

8.辛辣食物；

【挑水果秘訣】

1草莓：別太紅，紅裡帶白點最甜。

2木瓜：挑鼓肚子，斑點多，微黃偏硬為佳。

3橙：要撿沉手的，表皮潤滑，底部有“圈”的。

4芒果：挑飽滿、圓潤，不軟不硬。

5蘋果：挑黃里透紅，有紅絲，“肚臍”深陷的。

6葡萄：飽滿，梗硬挺。

7香蕉：不要挑兩頭綠色,要圓潤無棱。